В группе 20ИХТ продолжается практика УП 02.01, студенты занимались сортировкой рыбы из летних садков. Эффективным и даже необходимым решением в рыбоводстве является сортировка рыбы по размерам (массе).

Помимо контроля за выращиванием, сортировка рыбы позволяет избежать очень многих проблем при ее выращивании. Например: содержание рыбы разного размера в одном бассейне ведет к негативным последствиям:

• к неравномерному росту рыб

• к неудобствам в учете и реализации

• ограничению роста значительной части рыб

• увеличению расхода кормов

•снижению эффективности производства.

За период выращивания рыбы необходимо производить периодическую сортировку